Noi siamo una famiglia principalmente impegnata nell’azienda agricola biologica
certificata A.I.A.B., estesa 16 ettari.
Alleviamo animali di bassa corte, pecore, agnelli, cavalli maremmani sportivi.
Da 600 piante d’olivo, produciamo olio extravergine d’oliva biologico D.O.P., da
mezzo ettaro di vigna vino rosso D.O.C, inoltre ortaggi, frutta, miele,zafferano,
grano,foraggi.
Non usiamo chimica per concimare, ma il letame dei nostri animali.
Dall’accurata trasformazione dei nostri prodotti, nel Ristoro proponiamo
cibi rigorosamente stagionali della cucina tosco-umbra.
Siamo organizzati per la vendita e la degustazione dei nostri PRODOTTI
BIO A CHILOMETRI ZERO.
Data la premessa il nostro cibo va bene per adulti e bambini che è giusto possano gustare
i sapori veri del cibo