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AGRITURISMO AGRIMILO
In un’ottica di riscoperta del territorio dei valori ormai perduti, di valorizzazione e di rivalutazione delle bellezze naturalistiche di questo territorio, l’azienda “Agri Milo”, propone un progetto didattico dedicato alle scuole primarie e secondarie di primo grado e di secondo grado.
Il progetto si svilupperà nell’anno scolastico, e ruoterà intorno al concetto fondamentale che è racchiuso nelle parole medesime del titolo scelto, ovvero “Imparando in fattoria”.
All’interno della fattoria si impara in maniera viva e attiva: si tratta di aule all’aperto dove i ragazzi imparano a conoscere la vita degli animali e l’origine dei prodotti che consumano. Con le attività didattiche ivi svolte si ha l’occasione di poter osservare direttamente la provenienza del cibo: i fagiolini non nascono dentro un barattolo, come spesso pensano i bambini delle grandi città.
Attraverso l’educazione in fattoria si promuove, con azioni concrete, l’apprendimento e la comprensione dei fenomeni naturali e dei cicli biologici, la riscoperta della cultura contadina che da sempre è stata legata all’alternanza delle stagioni e allo scorrere del tempo biologico.
Durante gli incontri, la fattoria mette in atto l’E.A.A. (Educazione con l’Ausilio di Animali) che è una forma di educazione mediata dall’animale di tipo prettamente ludico.
La proposta di trascorrere la giornata in fattoria è una formula esperienziale particolarmente utile per le classi delle scuole primarie, così come per le fasce di età superiore, perché permette ai ragazzi di capire il territorio e la natura con la mediazione di un agente straordinario, l’asino, che ne è l’interprete più fedele.
Il progetto ha il fine di far riscoprire quell’unione tra la persona e la natura sviluppando un itinerario suggestivo che si snoda lungo la collina “Piano Milo”.
Inoltre proponiamo, oltre alle dinamiche con l’asino, anche escursioni attraverso particolari itinerari che toccano vari paesaggi, sempre con l’obiettivo di far scoprire la storia dell’asino e la natura ai bambini ed ai ragazzi attraverso un coinvolgimento delle classi in attività nuove ed entusiasmanti, tra loro diverse in base alla fascia di età.
AGRITURISMO AgriMilo
Per quanto riguarda il trekking con gli asini ci sono due possibilità
La n1 e uscire in passeggiata cavalcando gli asini con gruppi massimo da 5 adulti più la guida e bambini i più piccoli in sella con i genitori
La n2 e uscire in passeggiata accompagnati dagli asini con tutto il gruppo, adulti e bambini scambiandosi gli asini durante il percorso in sella quindi 5 in asini al seguito
Il percorso della prima e seconda proposta e’ uguale e comprende una parte panoramica una parte di macchia mediterranea e una grotta da visitare
un vecchio abbeveratoio un lavatoi antico e un aia dove si spagliava il grano il tutto a una durata di circa un ora e’ trenta e ‘ si svolge allrsquo;interno della propieta’
Percorso didattico “In giro per la fattoria”:
esplorare ambienti naturali e di vita: la fattoria
conoscere caratteristiche dellrsquo;ambiente naturale e degli animali
rispettare la natura che ci circonda
realizzare creativamente ambienti naturali ed animali
ascoltare racconti inerenti la vita in fattoria
conversazioni libere e guidate
conoscere ed osservare alcuni animali che vivono nella fattoria
conoscere le materie prime prodotte dagli animali ( latte, uova)
sperimentare attività di semina e di coltivazione
passeggiata rurale: camminata naturalistica attraverso la proprietà dell’azienda alla scoperta dell’antica aia, delle colline che ci avvolgono, degli alberi e degli animali selvatici che da sempre hanno accompagnato la vita degli abitanti di questo posto
impariamo a dare da mangiare agli animali
l’allevamento biologico: accarezziamo gli animali della fattoria e nutriamoli; ascoltiamo e imitiamo
gli animali della fattoria: ascoltiamo il benessere degli animali, l’allevamento biologico, i diritti degli animali
osserviamo, a scelta, i seguenti animali: i conigli, le capre, il cavallo, l’asino, la mucca ed il maiale, i loro versi e gli odori dell’allevamento
Percorso didattico: “Visitiamo l’orto”:
L’orto Agri Milo è un’occasione unica per bambini, giovani e adulti che vogliono stare a contatto con la natura. Insieme con i bambini/ragazzi sperimenteremo direttamente sul campo la nascita e crescita delle piante, arrivando anche a gustarle:
le colture biologiche: l’orto, il campo, l’oliveto; guardiamo e tocchiamo la terra e i suoi frutti; odori e profumi.
la scoperta dell’orto: i diversi prodotti, le loro caratteristiche, i colori e i sapori nelle diverse stagioni, l’impiego in cucina
Percorso didattico: “L’amico asino”:
Dal fieno allrsquo;asino: alimentazione
La lingua dell’asino: il suo modo di spiegarsi
La dentiera dell’asino: stomaco e digestione
La selleria: diversi tipi di selle e finimenti
Addestramento dell’asino
Lavoro in scuderia: pulizie box, paddock etc.
La monta sullrsquo;asino nei diversi tipi
Attacco dell’asino al carretto siciliano con dimostrazione
Attacco dell’asino alle carrozze/vagone con dimostrazione
L’osservazione dellrsquo;asino da differenti punti di vista e di distanza
Scelta da parte dellrsquo;utente dellrsquo;asino con il quale desidera relazionarsi
Descrizione dellrsquo;asino
Permettere lrsquo;avvicinamento dellrsquo;asino a se
Permettere allrsquo;asino di odorarci
Avvicinamento fisico allrsquo;asino includendo le dimensioni sensoriali quali olfatto, udito, vista e tatto
Incontri tattili mirati, dalla testa alla coda
Esercizi sulla groppa dell’asino
Prendere l’asino alla lunghista al fine di condurlo in un’altra collocazione
NOTE: Si raccomandano abiti e scarpe comode e adatte allrsquo;ambiente da parte di bambini ed insegnanti.
Il laboratorio si svolge allrsquo;aperto.
